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Un parfum de secret entoure l’Algarve, région du Portugal à l’histoire particulière. Longtemps occupée par les Maures, à partir du VIIIème siècle, cette province conserve encore la trace de la domination arabe. Sa capitale, Faro, est réputée pour la richesse de sa gastronomie. Les arômes d’agrumes se conjuguent avec la saveur acidulée des amandes et des figues. Les plats traditionnels font aussi la part belle aux produits de la mer : palourdes, bigorneaux, crabes, tourteaux... Tous ces fruits de mer se retrouvent dans la « cataplana », spécialité légendaire. La cuisine locale puise ses origines dans les paysages rustiques des vergers de figuiers, d’amandiers et d’orangers. A la frontière avec le reste du Portugal, la Serra de Monchique marque les esprits par sa végétation luxuriante : eucalyptus, chênes-lièges, pins... Point culminant de cette partie de la péninsule, le mont Foia réserve d’étonnants points de vue aux randonneurs les plus téméraires. Ces paysages somptueux rivalisent avec ceux du Cap Vincent, avec son phare et son monastère. A quelques pas de là se dressent les imposantes murailles immaculées de la forteresse de Sagres. Crée par Henri le Navigateur, au 15ème siècle, cette institution portugaise a récemment été classée monument historique. En direction de l’Orient, le Parc Naturel de la Ria Formosa déroule ses longues étendues marécageuses, baignées par l’eau salée des marais. Lagos, ville proche de Faro, est située à l’embouchure de Bensafrim.

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    Merveilleux ! 4,9/5
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          Consultée 280 fois au cours des 48 dernières heures
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            Merveilleux ! 4,8/5
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              Merveilleux ! 4,8/5
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                Consultée 161 fois au cours des 48 dernières heures
                Merveilleux ! 4,8/5
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                  Merveilleux ! 4,8/5
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                    Consultée 211 fois au cours des 48 dernières heures
                    Exceptionnel ! 5/5
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                      Consultée 157 fois au cours des 48 dernières heures
                      Excellent ! 4,7/5
                      (11 avis)
                      moyenne/nuit
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                        Consultée 280 fois au cours des 48 dernières heures
                        Merveilleux ! 4,9/5
                        (45 avis)
                        moyenne/nuit
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                          Consultée 139 fois au cours des 48 dernières heures
                          Excellent ! 4,6/5
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                          moyenne/nuit
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                            Consultée 122 fois au cours des 48 dernières heures
                            Excellent ! 4,7/5
                            (14 avis)
                            moyenne/nuit
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                              Consultée 165 fois au cours des 48 dernières heures
                              Excellent ! 4,5/5
                              (8 avis)
                              moyenne/nuit
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                                Consultée 109 fois au cours des 48 dernières heures
                                Merveilleux ! 4,8/5
                                (28 avis)
                                moyenne/nuit
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                                  Consultée 252 fois au cours des 48 dernières heures
                                  Excellent ! 4,5/5
                                  (14 avis)
                                  moyenne/nuit
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                                    Merveilleux ! 4,9/5
                                    (19 avis)
                                    moyenne/nuit
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                                      Consultée 74 fois au cours des 48 dernières heures
                                      moyenne/nuit
                                      3
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                                        Consultée 65 fois au cours des 48 dernières heures
                                        Excellent ! 4,4/5
                                        (12 avis)
                                        moyenne/nuit
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                                          Consultée 82 fois au cours des 48 dernières heures
                                          Excellent ! 4,6/5
                                          (8 avis)
                                          moyenne/nuit
                                          8
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                                            Consultée 55 fois au cours des 48 dernières heures
                                            Merveilleux ! 4,9/5
                                            (18 avis)
                                            moyenne/nuit
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                                              Consultée 62 fois au cours des 48 dernières heures
                                              Excellent ! 4,6/5
                                              (5 avis)
                                              moyenne/nuit
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                                                Consultée 69 fois au cours des 48 dernières heures
                                                Merveilleux ! 4,8/5
                                                (16 avis)
                                                moyenne/nuit
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                                                  Exceptionnel ! 5/5
                                                  (13 avis)
                                                  moyenne/nuit
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                                                    Consultée 45 fois au cours des 48 dernières heures
                                                    Excellent ! 4,5/5
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                                                    11
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                                                      Excellent ! 4,5/5
                                                      (48 avis)
                                                      moyenne/nuit
                                                      48
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                                                        Excellent ! 4,7/5
                                                        (14 avis)
                                                        moyenne/nuit
                                                        14
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                                                          Excellent ! 4,7/5
                                                          (38 avis)
                                                          moyenne/nuit
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                                                            Excellent ! 4,6/5
                                                            (5 avis)
                                                            moyenne/nuit
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                                                              Merveilleux ! 4,8/5
                                                              (10 avis)
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                                                                Excellent ! 4,4/5
                                                                (11 avis)
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                                                                11
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                                                                  Merveilleux ! 4,9/5
                                                                  (17 avis)
                                                                  moyenne/nuit
                                                                  17
                                                                  Favorite
                                                                    Consultée 261 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                    Excellent ! 4,7/5
                                                                    (25 avis)
                                                                    moyenne/nuit
                                                                    25
                                                                    Favorite
                                                                      Consultée 57 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                      Exceptionnel ! 5/5
                                                                      (5 avis)
                                                                      moyenne/nuit
                                                                      5
                                                                      Favorite
                                                                        Consultée 71 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                        Excellent ! 4,3/5
                                                                        (7 avis)
                                                                        moyenne/nuit
                                                                        7
                                                                        Favorite
                                                                          Consultée 73 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                          Excellent ! 4,5/5
                                                                          (4 avis)
                                                                          moyenne/nuit
                                                                          4
                                                                          Favorite
                                                                            Consultée 101 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                            Exceptionnel ! 5/5
                                                                            (40 avis)
                                                                            moyenne/nuit
                                                                            40
                                                                            Favorite
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                                                                              Excellent ! 4,7/5
                                                                              (26 avis)
                                                                              moyenne/nuit
                                                                              26
                                                                              Favorite
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                                                                                Excellent ! 4,6/5
                                                                                (18 avis)
                                                                                moyenne/nuit
                                                                                18
                                                                                Favorite
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                                                                                  moyenne/nuit
                                                                                  1
                                                                                  Favorite
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                                                                                    Merveilleux ! 4,8/5
                                                                                    (13 avis)
                                                                                    moyenne/nuit
                                                                                    13
                                                                                    Favorite
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                                                                                      Exceptionnel ! 5/5
                                                                                      (5 avis)
                                                                                      moyenne/nuit
                                                                                      5
                                                                                      Favorite
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                                                                                        moyenne/nuit
                                                                                        2
                                                                                        Favorite
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                                                                                          moyenne/nuit
                                                                                          1
                                                                                          Favorite
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                                                                                            Merveilleux ! 4,9/5
                                                                                            (52 avis)
                                                                                            moyenne/nuit
                                                                                            52
                                                                                            Favorite
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                                                                                              moyenne/nuit
                                                                                              0
                                                                                              Favorite
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                                                                                                Merveilleux ! 4,8/5
                                                                                                (30 avis)
                                                                                                moyenne/nuit
                                                                                                30
                                                                                                Favorite
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                                                                                                  Merveilleux ! 4,8/5
                                                                                                  (21 avis)
                                                                                                  moyenne/nuit
                                                                                                  21
                                                                                                  Favorite
                                                                                                    Consultée 41 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                                                    Merveilleux ! 4,9/5
                                                                                                    (13 avis)
                                                                                                    moyenne/nuit
                                                                                                    13
                                                                                                    Favorite
                                                                                                      Consultée 73 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                                                      Merveilleux ! 4,8/5
                                                                                                      (12 avis)
                                                                                                      moyenne/nuit
                                                                                                      12
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