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Olbia est une ville italienne qui se trouve en Sardaigne. Elle est très appréciée par les touristes en manque en soleil et de dépaysement en raison de ses kilomètres de plages à perte de vue. Mais ce n’est pas seulement une station balnéaire, Olbia est également une destination riche en histoire qui vous surprendra sûrement. Pour vous accueillir, cette petite localité dans la province d’Olbia-Tempio dispose de nombreuses locations de vacances. Pittunlongu, Mare Rocce ou encore Marinella sont des lieux incontournables une fois que vous seriez à Olbia. Ce sont des plages magnifiques ornées de sable blanc et fin aux eaux cristallines. La pratique de farniente, de baignade et d’activités nautiques est possible sur le littoral. En vous rendant sur ces rives, vous ne pouvez pas manquer l’île Tavolara au large. Si vous voulez plonger dans la nature, rendez-vous dans le parc Fausto Noce et laissez-vous charmer par les paysages, les granits et les chênes-lièges. Si vous aimez les randonnées, sachez que la destination dispose de nombreux sentiers balisés au cœur de la nature. Autrefois, Olbia a connu de multiples envahisseurs qui ont laissé la trace de leur passage. En ce jour, vous pouvez encore les voir. Au programme, mettez en premier lieu la visite des sites archéologiques des Nuraghe Mulinu Riu, la tombe des géants. Ensuite, découvrez le puits sacré de Sa Testa. Vous devrez également scruter les trésors cachés dans la bibliothèque Simpliciana, la Basilique de San Simplicio du XIe siècle et celle de Saint-Paul datant du XVIIIe siècle. Pour terminer votre parcours historique, faites un saut dans l’Eglise San Pietro et San Paolo. En parallèle avec la visite d’Olbia, découvrez également la gastronomie locale. Passez dans les restaurants, on vous servira les fameux délices locaux comme la Suppa Cuata, une sorte de soufflé préparé avec du pain rassis coupé en tranche, du fromage frais râpé, de la noix de muscade et du persil. Prenez également le Li Puligioni, les raviolis en forme de demi-lune. Pour les vins, n’hésitez pas à commander le Vermentino, le Moscato di Gallura ou de Nebbiolo.

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