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Autrefois port pour les baleiniers, les thoniers et les sardiniers, Guéthary est endroit à facettes multiples. Cette commune a un long passé qui fascine encore les touristes, mais elle est aussi très appréciée par les amateurs de randonnées grâce à sa situation géographique. Guéthary est un endroit adapté pour toutes sortes de vacances : balnéaires, de randonnées, ou même culturelles. Historiquement, elle fait partie des plus communes anciennes de l’Atlantique. Des recherches ont amené à croire que le peuple de Géthary a existé depuis le premier siècle et qu’il faisait déjà usage des ressources de la mer. Il y a aussi des monuments qui ont marqué l’histoire de ce territoire et qui ont été édifiés du XVIe au XXe siècle. La Villa Saraléhuinéa, l’église Saint-Nicolas ou encore la mairie sont des édifices tout aussi mémorables que fascinants. Certains ont un passé inoubliable ou une architecture étonnante et d’autres se trouvent dans un emplacement privilégié avec des vues imprenables sur une nature impressionnante. Guéthary est une commune avec une multitude de facettes. Elle est très prisée par les randonneurs et par les amateurs de VTT. En effet, le territoire est traversé par un sentier littoral et dispose d’une partie montagneuse. C’est aussi l’endroit rêvé pour y passer des vacances balnéaires, avec un grand nombre d’offres de sports aquatiques. Géthary dispose de nombreuses écoles de surf et de plongée. De nombreuses autres activités sont disponibles, allant de la pétanque à la pelote à grand chistera. Ceux qui souhaitent se reposer et se faire chouchouter y trouveront aussi leur bonheur. Étant un ancien port pour les baleiniers et autres bateaux de pêche, Géthary est un lieu spécialisé dans la gastronomie portée sur les fruits de mer. À Bidart-guethary, certains restaurants proposent l’une des spécialités du Pays Basque : le Marmitako. C’est une soupe à base de thon rouge qui est le plus souvent accompagnée de vin blanc frais, comme l’Irouléguy. Au cours de certains évènements comme la nuit du Xingar, se déroulant dans l’avenue du Général de Gaulle, d’autres spécialités comme la piperade basquaise et le Xingar sont servis.

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      Merveilleux ! 4,9/5
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        Merveilleux ! 4,8/5
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          Excellent ! 4,6/5
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            Excellent ! 4,6/5
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              Excellent ! 4,6/5
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                  Excellent ! 4,7/5
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                                                                                          Favorite
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                                                                                            Favorite
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