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C’est le croisement entre la culture de l’Europe germanique du nord et celle de l’Europe méridionale latine… Ayant fait l’objet de convoitise de plusieurs civilisations durant des siècles, la province a été le théâtre de nombreuses guerres et batailles. Autant dire que la Principauté de Liège qui couvrait la Wallonie d’aujourd’hui recelait un nombre incommensurable de richesses comme le témoignent les vestiges architecturaux. Liège est également décorée de paysages contrastés et variés. Nous avons à l’ouest les plateaux fertiles du Hesbaye et du Condroz séparés par la vallée de la Meuse. Dans le Pays de l’Herve, au nord, c’est un microcosme normand qu’on découvre. A l’est, les Hautes Fagnes révèlent au voyageur une ambiance mystérieuse tandis qu’au sud, les vallées de l’Amblève et de l’Ourthe se dessinent tel un tableau créé par un grand maître peintre. Qui dit Liège dit boisson comme le vin ou la bière. Un musée est justement consacré à cette dernière : il s’agit du musée de la Bière et du Pèket. Ce lieu révèlera au visiteur tout le secret de la bière, allant de son origine en passant par sa fabrication sans oublier ses goûts jusqu’à son intégration dans le mode de vie belge. Quand on parle de boisson, il devient aussitôt inévitable d’évoquer les spécialités culinaires liégeoises. La salade liégeoise, la fricassée liégeoise ou les boulets Grande-Bêche sont les exemples des plus goûteux représentants de la cuisine de cette province belge. Les bonnes adresses offrent ce menu copieux à la moindre demande. Le ventre bien rempli de bière et de bonne cuisine, le voyageur peut entamer la visite des richesses naturelles de Liège. Parmi les plus impressionnantes, citons la célèbre Grotte de l’Abîme. Cette « cavité souterraine d’intérêt scientifique » compte d’impressionnantes salles et un abîme de 22 mètres de profondeur. Aux antipodes de ce joyau naturel qu’on ne retrouve nulle part ailleurs s’offre l’ambiance urbaine de Liège, la capitale de la province. A cet endroit, on privilégie le shopping ou la visite des caves à vin. Mais les plus soucieux préfèreront sans aucun doute la recherche d’une location de vacances. La visite ne sera pas complète sans un détour dans les monuments. Nous invitons justement les amoureux contemplatifs du patrimoine à venir en Logne pour apprécier son Château Fort. Bâti sur un éperon rocheux surplombant la vallée de l’Ourthe, le Château Fort de Logne cache bien des mystères à découvrir comme les souterrains, la Gatte d’Or ou encore les Sangliers des Ardennes. Si les adultes s’enivreront lors des visites, les tout-petits pourront s’adonner à la chasse au trésor.

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                                                                            moyenne/nuit
                                                                            1
                                                                            Favorite
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                                                                              moyenne/nuit
                                                                              1
                                                                              Favorite
                                                                                Exceptionnel ! 5/5
                                                                                (8 avis)
                                                                                moyenne/nuit
                                                                                8
                                                                                Favorite
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                                                                                  moyenne/nuit
                                                                                  4
                                                                                  Favorite
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                                                                                    moyenne/nuit
                                                                                    2
                                                                                    Favorite
                                                                                      Consultée 6 fois au cours des 48 dernières heures
                                                                                      moyenne/nuit
                                                                                      0
                                                                                      Favorite
                                                                                        Très bien ! 4/5
                                                                                        (137 avis)
                                                                                        moyenne/nuit
                                                                                        137
                                                                                        Favorite
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                                                                                          moyenne/nuit
                                                                                          1
                                                                                          Favorite
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                                                                                            0
                                                                                            Favorite
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                                                                                              moyenne/nuit
                                                                                              1
                                                                                              Favorite
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                                                                                                14
                                                                                                Favorite
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                                                                                                  (32 avis)
                                                                                                  moyenne/nuit
                                                                                                  32
                                                                                                  Favorite
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                                                                                                    (41 avis)
                                                                                                    moyenne/nuit
                                                                                                    41
                                                                                                    Favorite
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                                                                                                      (45 avis)
                                                                                                      moyenne/nuit
                                                                                                      45
                                                                                                      • 1 - 50 sur 300+