C’est dommage que nous n’ayons pas parlé plus longtemps ensemble et je vous aurais expliqué que le barnum est loué avec tous les chalets pour ne pas nuire aux autres (sauf 1 fois et nous avons regretté. Pour ce qui est des « fiesta » entre copain, cela ne se passe pas dans les chalets mais dans les yourtes à l’opposé du domaine de 4.5 hectares. Le barnum sert essentiellement aux réunions de familles ou aux séminaires.
Je vois que vous n’avez pas idée du prix au kilo de la côte de bœuf... vous aviez 1 kg de viande pour 4. Je connais peu d’endroit où vous avez pour 32 €: l’apéritif (je comprends pour les amuses-bouches), 500 gr de Côte de bœuf local (charolais), l’accompagnement, le vin de bourgogne, le fromage compris (pas 1 part chacune mais 3 fromages entiers : époisse, crottin maconnais et régal de Bourgogne), dessert, café, les infusions comprises.
Le jeu d’enfant, nous avons constaté le lendemain que la toile était déchirée. Je suis restée avec vous au moins 10 minutes pendant que vos enfants jouaient... alors pourquoi ne pas m’avoir signalé la dégradation, nous l’aurions réparé immédiatement...
La déco du chalet Babar, je suis d’accord avec vous mais lorsque nous avons repris La Jarnoise, nous avons dû faire d’énormes réparations car les yourtes s’écroulaient, certaines salles de bains des chalets nécessitaient d’être refaites et j’avoue que la décoration est passé au second plan... nous la referons c’est certain... je vous ai donné ce chalet car je pensais faire plaisir aux enfants surtout... je vois que c’est raté.... j’en suis navrée.
Le prix... depuis que nous avons repris, les prix sont inchangés soit 85 € : nous n’avions pas la possibilité de baisser ce prix du fait de la base du prévisionnel au moment de la reprise. Aussi, nous avons décidé de ne pas augmenter le prix de la nuitée depuis notre reprise il y a 4 ans.
Nous avons supprimé la haute saison. En effet, je ne comprends pas pourquoi ceux qui viennent l’été doivent compenser les prix d'hiver ou du printemps (en été, moins de charges d' électricité et chauffage, alors pourquoi faire payer les estivants et qui ont moins de charges ? Llrsque vous partez en été vous payez pour ceux qui sont venus en hiver, trouvez-vous cela normal. Nous non, et nous ne changerons pas cette pratique.
Nous espérons que ces explications répondent à vos questions . Nous travaillons à nous amélioreret vos commentaires ne sont pas vains mais constructifs.j’aurais juste bien aimé un peu plus de dialogues.
