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Si le fait de se sentir seul vous déprime, alors, rien de mieux que de partir vers un pays où le mot solitude n’a pas de sens… ou presque. Avec plus d’un milliard d’habitants, l’Inde est une destination de rêve pour ceux qui veulent vivre sous l’accueil chaleureux d’une famille indienne et ceux qui sont en quête de nouvelles aventures. L’occupation anglaise a bien laissé une trace indélébile dans le pays puisque s’il vous arrive de ne pas comprendre les dialectes indiennes, sachez que l’anglais est aujourd’hui devenu une langue véhiculaire pratiquée par une majeure partie de la population. Une multitude de choix s’offre à vous si le voyage vous tente. Réserver une chambre d’hôte en avance serait mieux, vu le nombre de touristes qui viennent en Inde chaque année. Arrivé à New Delhi, la capitale, commencez votre visite par la Porte de l’Inde situé sur le Boulevard Rajpath. La Porte de l’Inde, aussi appelée India Gate, est un monument construit par l’architecte Edwin Lutyens pour commémorer les soldats morts pendant la première guerre mondiale. Pour les passionnés d’histoire, un petit passage au musée national vous donnera l’envie de tout parcourir puisqu’elle possède des collections d’antiquités, des manuscrits et des objets d’art provenant de l’Asie centrale. La nuit tombée, l’observateur astronomique de Jantar Mantar regroupe plusieurs amateurs de l’astronomie. Alors, avis aux intéressés. Après ces quelques visites des monuments de New Delhi, il serait grand temps de goûter aux spécialités culinaires indiennes. La ressemblance avec la gastronomie de La Réunion est surprenante, pour ceux qui sont déjà passés par l’île. La nourriture est la plupart du temps composée d’une grande variété de légumes secs. Vu que la majorité de la population est végétarienne, ce sont donc les recettes végétariennes qui dominent. Le sanbar ou sambar est, par exemple, un plat qui se présente comme une sauce à base d’épices et de légumes. Il accompagne le riz. Il accompagne également l’Idli, gâteau salé apprécié partout en Inde du Sud, ou le dosa, une galette à base de farine de lentilles ou de pois chiche. Ce ne seront pas les lieux à visiter qui vont manquer en Inde. Les cocotiers de Kerala des Remous vous offriront des vacances inoubliables. Des péniches bien équipées seront à votre disposition. Un petit tour en bateau sur le Dal Lac en vaut la peine pour les amoureux. Une architecture très spectaculaire du palais des vents vous attend pour une vue d’ensemble de la ville Rajasthan. Autrefois, les fenêtres permettaient aux femmes du harem royal de voir à l’extérieur sans être vues. Pour passer le temps, les Indiens sont connus pour le cricket, sport que le peuple a hérité des Anglais. Pour ceux qui sont à la recherche de sensations fortes, l’Himalaya vous offre des pistes où vous pouvez skier jusqu’à épuisement. Camping, rafting ou trekking, ces activités sont très en vogue en Inde.
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