Les Pyrénées-Orientales sont un département français de la région Languedoc-Roussillon. Cerné par la mer Méditerranée et la frontière espagnole, ce territoire est également bordé par le département de l’Aude, l’Andorre et le département de l’Ariège. Avec plus de 300 jours de soleil par an, les Pyrénées-Orientales constituent une destination de premier plan pour les vacances. On y trouve donc tout naturellement un certain nombre de chambres d'hôtes en location saisonnière. Les paysages locaux sont dominés par les vergers. Abricotiers, pêchers et cerisiers : ces arbres, aux branches desquels pendent des fruits aux couleurs chaudes, sont emblématiques de l’agriculture locale. Leur goût sucré et savoureux n’est qu’un exemple parmi tant d’autres des délices de la gastronomie des Pyrénées-Orientales. A l’Est du Massif des Pyrénées se situe la Cerdagne. Cette région naturelle, dont la moitié se trouve en terre espagnole, accueille deux stations de ski espagnoles faisant partie du domaine skiable Alp 2500. Il s’agit de Masella et La Molina. Côté français, on peut pratiquer les sports d’hiver dans les stations suivantes : Font-Romeu, Pyrénées 2000, Puigmal 2900 et Porté-Puymorens. Une ligne ferroviaire relie Villefranche-de-Conflent et Latour-de-Carol. Le petit train jaune nous présente les remparts de Vauban et ses environs sous un jour ludique et agréable. Enfin, ne manquez pas Perpignan, le chef-lieu des Pyrénées-Orientales ! Du Palais des Rois de Majorque au Castillet, en passant par la Cathédrale Saint-Jean-Baptiste et le Campo Santo, la capitale pyrénéenne compte un nombre incalculable de monuments historiques !
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