Tout proche de Paris mais loin des trépidations, l’Aube reste une terre authentique aux particularités marquées. Ce département qui s’étire entre la Marne, la Haute-Marne, l’Yonne et la Seine-et-Marne est un joyau enchâssé dans une nature contrastée. Les interminables plaines aux couleurs de craie, les ruisseaux et les rivières qui sillonnent le territoire, la culture de vigne et les forêts à perte de vue forment un ensemble parfait pour un séjour extraordinaire. Dans ce pays d’art, de culture et d’histoire, faites-vous plaisir en louant un appartement pour les vacances…
Ce département attenant à l’Ile-de-France se prête parfaitement à une balade. A cheval, à pied ou en VTT, vous pouvez plonger au cœur des richesses naturelles de cette mosaïque de paysages étonnants. Le Parc naturel régional de la Forêt d’Orient fait preuve d’authenticité aussi bien par sa faune et sa flore que par l’aménagement de ses prestigieux lacs qui s’offrent à diverses activités telles que la voile ou le motonautisme, la baignade ou la plongée.
Indissociable à la chrétienté, l’histoire auboise a laissé derrière elle un patrimoine qui se dévoile aux détours des rues pavées de ses villes. Les églises en pans de bois constituent un attrait particulier à Mathaux, à Saoulaines-Dhuys et à Chauffour-les-Bailly, sans parler des cathédrales gothiques, des abbayes de Clairvaux ou de Saint-Loup.
Ici, l’histoire rejoint la culture. A Bayel, la Cristallerie Royale de Champagne révèle le savoir-faire des ancêtres aubois qui s’est perpétué aux générations suivantes. Troyes, la capitale du département, abrite une diversité de musées comme le Musée Di Marco, le Musée d’Art moderne, le Musée Saint-Loup ou encore l’apothicairerie de l’Hôtel-Dieu-le-Comte.
Avec son célèbre Festival musical, la commune d’Othe est une destination prisée pour apprécier la valeur de la culture auboise. De prestigieux artistes et des jeunes talents s’y donnent rendez-vous. Côté gastronomie, la table auboise saura ravir vos papilles avec, notamment, les ramequins d’andouillette de Troyes accompagnés de pommes de terre. Et comme digestif, dégustez la Prunelle de Troyes en « trou Champenois », sur du nougat glacé !
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