Située au nord-est de l’Espagne, Valladolid fait partie des provinces les plus attractives de la communauté historique de Castille-et-León. Peuplée depuis les temps préhistoriques, la province abrite de nombreux sites archéologiques, ainsi que des vestiges romains et médiévaux. Façonnée par les différentes civilisations ayant peuplé la région, la ville de Valladolid impressionne par son patrimoine artistique et culturel. Le centre historique regorge de vieilles bâtisses, de ruelles entrelacées, de somptueux palaces, de places accueillantes et de parcs ombragés. L’église San Pablo, où plusieurs rois furent baptisés, la cathédrale, le Palais des Comtes de Benavente et l’église San Augustin font partie des sites à ne pas manquer. La ville comporte également de nombreux musées, en particulier le musée San Gregorio, et accueille chaque année un festival international de cinéma, réputé dans le monde entier. En plus de sa richesse historique, la ville abrite l’Université de Valladolid, un haut lieu de la vie estudiantine qui contribue au dynamisme de la cité. En fin d’après-midi, les alentours de la Plaza Mayor s’animent, et il fait bon profiter, attablé à la terrasse d’un restaurant ou d’un café, de la douceur des soirées.
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