Entre la Galice et la Castille, au bord de la mer Cantabrique, se trouve la principauté des Asturies. Région la plus septentrionale d'Espagne, elle a longtemps été rebelle à la domination extérieure, qu'elle soit romaine, musulmane ou castillane. Cette volonté d'indépendance lui a valu d'être placée directement sous l'autorité de l'héritier au trône d'Espagne qui porte le titre de « prince des Asturies ». Une histoire particulière qui donne à la visite de cette région un charme spécial. Où voir des pèlerins sur le lieu de la victoire d'un roi wisigoth sur les Maures, il y a treize siècles passés ? À Cangas de Onis, où l'on dit que la Vierge est apparue et a favorisé la première victoire sur les Maures. À Oviedo, les églises Santa Maria del Naranco, San Miguel de Lillo et San Salvador de Valdedios témoignent de ce passé et présentent une synthèse inimitable et rare de l'art wisigoth et classique, influencé également par l'art musulman.La capitale administrative de la région recèle bien d'autres trésors, comme le rétable de la cathédrale gothique, l'un des plus beaux d'Espagne et datant du XVIè siècle. Oviedo se trouve sur le chemin de Compostelle, et il vous faudra tourner deux fois la clé de la statue de Saint Pierre, dans cette même cathédrale, pour ouvrir les portes du Paradis. Plus tenté par les nourritures terrestres ? Flânez dans les rues commerçantes animées, au milieu d'édifices finement ouvragés et aux chaudes couleurs, et soyez tranquilles, les rues du du vieux centre ville sont interdites aux véhicules. Loin du tourbillon historique et artistique d'Oviedo, découvrez les paysages naturels des Asturies : les caps grandioses Cabo Vidio, ou Cabo de Penas, aux falaises vertigineuses, et dont le chemin côtier offre des panoramas de toute beauté sur la Costa Verde. Les plages de la côte sont également de belles occasions d'escapades, la plage de Soto-de-Luiña entre le village de Cudillero et le cap Vidio étend ses collines ombragées d'eucalyptus, paysage typique des Asturies. Entre les Asturies, le Léon et la Castille se dressent les Pics d'Europe, un massif calcaire réserve mondiale de la biosphère selon l'UNECO. Ces montagnes aux sommets en triangle comptent trois massifs dont le plus haut sommet, Torre Cerredo, culmine à 2648 mètres d'altitude. Sur leur flanc nord, la route compte de belles étapes comme le port de pêche de Llanes, avec ses remparts du XIIIè siècles et ses multiples petites criques. A Gijon enfin, goûtez à la gastronomie asturienne en dégustant la fabada, un cassoulet accompagné de charcuterie espagnole.
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