Jaén est l’une des huit provinces d’Andalousie, dans le sud de l’Espagne, limitrophe avec la communauté autonome de Castille la Manche. Rarement visitée auparavant, ses infrastructures de tourisme ont été récemment améliorées et la région connaît aujourd’hui un nouveau succès touristique. La beauté de ses paysages naturels est mise en valeur : la région est traversée par le Guadalquivir, qui irrigue les vallées et confère à la province ses terres verdoyantes. Les reliefs y sont aussi attractifs pour tous les amateurs de randonnée, de la cordillère de Cazorla à celle de del Segura, les Parcs naturels fourmillent d’une faune et d’une flore riche et variée. Vous y observerez de nombreux oiseaux : vautours, aigles royaux ou chasseurs, faucons, et animaux : cerfs, chèvres, mouflons. Pour la production artisanale, pensez à ramener une ou plusieurs bouteilles d’huile d’olive. De dénomination d’origine Sierra del Segura ou Sierra Magina (contrée classée réserve naturelle protégée) avec son arôme particulier, c’est l’une des meilleures huile d’olive au monde. Le passé riche de Jaén, qui fut occupée par les Romains, les Wisigoths et les Maures avant la Reconquista chrétienne, a influencé tout le patrimoine historique et culturel de la région. Dans des villes comme Baeza ou Ubeda, importantes cités commerciales à leur âge d’or au XVIè siècle, les quartiers anciens ont un charme pittoresque qui enchantera les férus d’histoire. Vous y admirerez notamment les murailles et les portes monumentales qui datent de l’époque de l’occupation maure. Ubeda et Baeza sont toutes deux inscrites au Patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. A Jaén, les musées disposent de larges collections d’art ibère et même antique. Ne manquez pas non plus la visite du château de Santa Catalina, surplombant la ville du haut d’une colline, et celle de l’université qui est l’une des plus anciennes d’Europe. Les bains arabes, datant du XIè siècle, constituent une autre curiosité, et sont situés sous le palais de Villadompardo. Jaén vous ouvre les portes d’une Andalousie plus secrète et magnifique, avec ses atouts naturels et ses sites historiques, vous y passerez des vacances enchantées.
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