C’est un pays européen où la principale originalité réside dans sa capitale qui allie technologie de pointe et patrimoine médiéval. Cette image influencera les autres villes, aussi structurées suivant une architecture moderne qui prend toutefois en considération l’aspect historique des maisons. Les toits en tuile rouge, les girouettes des églises et les tourelles des châteaux ne trompent personne : l’Estonie est un pays où le souffle du Moyen-âge est encore très fort.
Le vol qui mène le visiteur dans ce recoin situé aux confins de la Russie et de la Scandinavie atterrira sans doute à Tallin, la capitale. Au moins la moitié du séjour va être dépensée dans cette cité. Alors, s’établir dans une maison de location ne serait pas superflu. Outre les tours modernes de la ville, impressionnantes et dominantes, il faut remarquer son centre historique, presque intact, qui dissimule un patrimoine médiéval qui n’est pas sans rappeler l’histoire du pays. Non loin, sur le sommet de la colline Toompea, se dresse dans toute sa majesté l’un des monuments probants de Tallin : le Château de Toompea. L’architecture a subi un métissage très particulier du fait des nombreuses influences historiques étrangères. En parlant d’histoire, vous pourrez en savoir encore plus sur l’Estonie en visitant le musée d’Histoire Estonienne.
Hors de la capitale, l’Estonie vous ouvre une autre porte qui donne sur la nature et les grands espaces. Etant géographiquement plat, la majorité des régions estoniennes sont peuplées de taïga et de vastes espaces inondés par des lacs et des tourbes. Ce cadre écologique se concrétise dans le Parc national de Lahemaa, un espace large de 72 500 hectares, véritable bijou pour les promeneurs et les randonneurs.
Quand on est sur terre estonienne, il faut se rendre compte que l’on est sur une contrée où le peuple chante beaucoup… un constat qui prend un sens palpable grâce au festival pan-estonien de chant qui a existé depuis 1869. Cet immense festival rassemble des milliers de chanteurs et de musiciens ainsi qu’une foule de 200 000 spectateurs en moyenne, tous les ans.
Derrière cette culture musicale très prononcée se cache une culture culinaire qui n’a rien à envier à la nôtre. C’est le porc qui domine la majorité des plats mais les poulets sont également présents dans une moindre mesure. L’Estonie privilégie aussi les gibiers avec à la première loge des plats à base de sanglier, de venaison ou d’ours.
