En observant les anciens bâtiments d’Autriche, le touriste aura l’impression de se retrouver à l’époque de Mozart. Cette ambiance inspirée par les édifices sera amplifiée par le style vestimentaire des Tyroliens. Le rythme de la rivière du Danube donne envie de valser sur un air de Strauss, tandis que la vue du stade d’Ernst Happel rappellera aux voyageurs qu’ils se retrouvent au cœur d’une Autriche contemporaine et moderne.
Si l’on devrait privilégier un voyage en Autriche, ce serait pour l’art et la culture. Ce fut dans ce pays que d’illustres musiciens ont dévoilé leur talent. Tel est le cas pour Mozart, auquel est dédié un musée : la villa Bertramka. En visitant cette demeure située à Vienne, le touriste connaîtra l’enfance du maestro. A part ce musée dédié à Mozart, la capitale autrichienne, Vienne, mettra les vacanciers en présence d’autres lieux historiques, dont la résidence Hofburg. Ce fut dans ce palais que l’impératrice Sissi vécut un conte de fées avec son époux, François Joseph. Et pour découvrir l’empreinte de l’art baroque, visitez le palais du Belvédère : à l’intérieur de ce musée sont soigneusement conservés les tableaux des grands peintres comme Gustave Klimt, Giovanni Segantini et Oskar Kokoschka.
Après avoir goûté aux recettes culturelles de l’Autriche, le voyageur pourra déguster à ses spécialités culinaires. La gastronomie autrichienne est richement variée en raison des différentes spécialités issues de chaque région. Dans les restaurants du pays, on vous servira probablement de la fritattensuppe, de l’escalope viennoise ou d’une Wiener Tafelspitz, qui est une longe de bœuf nappée d’une sauce à la ciboulette. Pour sa part, le Tyrol vous fera apprécier sa recette nationale baptisée « Tiroler Gröstl ». Ce plat est essentiellement composé de pommes de terres aux oignons sautés auxquels est ajouté de la viande.
Pour digérer ces plats copieux, les vacanciers auront besoin de se divertir. Les régions montagneuses ont fait du ski le loisir préféré des Autrichiens. N’hésitez surtout pas à tester les zones skiables de Carinthie. Mais les lacs qui se trouvent dans cette région vous donneront aussi d’autres idées : de la voile ou du ski nautique. On peut aussi se rendre dans les manifestations et festivités locales. Ainsi, durant le Fasching ou « saison de bals », chaque association ou corps de métiers propose une fête animée par plusieurs orchestres. Si vous n’aimez pas la foule, restez dans votre location de vacances pour écouter Les Noces de Figaro ou Don Giovanni…
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